O Chile é um país de contrastes: no norte, o deserto mais árido do mundo; no centro, vinícolas e cidades modernas; e no sul, uma terra de lagos, vulcões, bosques e montanhas nevadas que parecem saídas de um cartão-postal.
O sul do Chile é um destino imperdível para quem busca natureza, aventura, cultura e experiências gastronômicas únicas. Mas afinal, como é o sul do Chile e o que fazer pela região?
Neste guia, vamos detalhar as principais características, cidades, atrações e passeios para você planejar uma viagem inesquecível.
Como é o sul do Chile?
O sul do Chile é formado por uma extensa região que vai aproximadamente da cidade de Temuco até a Patagônia Chilena, incluindo os Lagos Andinos, a Carretera Austral e os impressionantes parques nacionais. É uma área marcada por clima frio e úmido, paisagens verdes, lagos cristalinos e vulcões ativos.
Enquanto no centro do país o clima é mediterrâneo e seco, no sul predomina um clima temperado e chuvoso, com temperaturas que variam entre 5°C e 20°C dependendo da época do ano. No inverno, a neve cobre os vulcões e montanhas, criando um ambiente ideal para esportes de neve. No verão, os dias ensolarados revelam as paisagens verdejantes, ideais para trilhas e passeios de barco.
Culturalmente, o sul também é muito rico. Ali encontramos a forte presença da cultura mapuche, povos originários da região, e também a influência de imigrantes alemães que se instalaram no século XIX, deixando sua marca na arquitetura, nas tradições e, principalmente, na gastronomia.
Principais destinos no sul do Chile
Puerto Montt
É considerada a porta de entrada para a região dos lagos e para a Patagônia chilena. Localizada às margens do Seno de Reloncaví, é uma cidade portuária de onde partem cruzeiros, excursões e barcos rumo a Chiloé e outras ilhas. No mercado de Angelmó, você encontra frutos do mar frescos e artesanatos locais.
Puerto Varas
Conhecida como a “cidade das rosas”, é uma das mais charmosas do sul. Localizada às margens do Lago Llanquihue, tem como cenário o imponente vulcão Osorno, que domina a paisagem. Puerto Varas é famosa pela arquitetura de influência alemã, pelos cafés aconchegantes e por ser base para explorar os arredores, como o Parque Nacional Vicente Pérez Rosales e as cachoeiras de Petrohué.
Ilha de Chiloé
Um dos destinos mais fascinantes do Chile, Chiloé encanta com suas igrejas de madeira tombadas como Patrimônio da Humanidade pela UNESCO, suas casas palafitas coloridas (os palafitos) e uma cultura única, cheia de mitos e lendas. A gastronomia é outro ponto forte, com pratos como o curanto, feito no chão com frutos do mar, carnes e vegetais cozidos em folhas de nalca.
Valdivia
Cidade universitária e cultural, Valdivia é cortada por rios e oferece passeios de barco muito agradáveis. Um dos destaques é o Mercado Fluvial, onde leões-marinhos descansam tranquilamente ao lado dos pescadores. A cidade também é famosa pelas cervejarias artesanais, herança da imigração alemã.
Região dos Lagos e Vulcões
Além de Puerto Varas, toda a região dos lagos é um espetáculo natural. Os lagos Llanquihue, Todos los Santos e Ranco são perfeitos para passeios de barco e esportes náuticos. Os vulcões Osorno, Villarrica e Calbuco oferecem trilhas, miradouros e, no inverno, pistas de esqui.
Carretera Austral
Uma das estradas mais cênicas do mundo, a Carretera Austral se estende por mais de 1.200 km, passando por fiordes, geleiras, bosques e montanhas. É ideal para quem busca aventura e contato com a natureza selvagem. Entre os pontos de destaque estão as Capillas de Mármol, formações rochosas esculpidas pelas águas do Lago General Carrera.
Torres del Paine
Embora já considerada parte da Patagônia, não podemos deixar de citar o Parque Nacional Torres del Paine, um dos mais famosos do mundo. Suas torres de granito, lagos de tons azulados e geleiras atraem viajantes do mundo inteiro em busca de trekking e paisagens espetaculares.
O que fazer no sul do Chile
- Explorar vulcões e lagos: subir até o vulcão Osorno, fazer caminhadas ao redor do vulcão Villarrica ou navegar pelo Lago Todos los Santos.
- Passeios culturais: visitar igrejas centenárias em Chiloé, conhecer museus em Valdivia ou aprender mais sobre a cultura mapuche em Temuco.
- Degustar a gastronomia: frutos do mar frescos, salmão, pratos típicos como curanto e influências alemãs como kuchen e cervejas artesanais.
- Ecoturismo e aventura: trekking em parques nacionais, rafting em rios caudalosos, cavalgadas e esportes de neve no inverno.
- Avistar fauna: pinguins em Chiloé e em Isla Magdalena, leões-marinhos em Valdivia, condores nos Andes e até baleias em certos pontos da costa.
Quando visitar o sul do Chile?
- Verão (dezembro a março): melhor época para trilhas, passeios de barco e explorar os lagos e parques. O clima é mais seco e os dias longos.
- Inverno (junho a setembro): ideal para quem deseja praticar esqui e snowboard nos vulcões, além de curtir a neve.
- Primavera e outono: menos turistas e paisagens ainda mais bonitas, com flores ou folhas coloridas.
Vale a pena visitar o sul do Chile?
Definitivamente sim! Se o seu objetivo é entrar em contato com a natureza, vivenciar culturas locais e descobrir cenários que parecem irreais, o sul é um destino obrigatório. Diferente do ritmo urbano de Santiago ou da aridez do Atacama, o sul oferece uma atmosfera tranquila e acolhedora, perfeita para famílias, casais e viajantes aventureiros.
Além disso, é uma região que permite combinar experiências: em um mesmo roteiro, você pode explorar vulcões, relaxar em cidades charmosas, provar gastronomia única e ainda fazer trekkings em alguns dos parques mais bonitos do mundo.
O sul do Chile é uma região rica em paisagens, cultura e experiências inesquecíveis. De cidades charmosas como Puerto Varas e Valdivia, passando pela mágica Ilha de Chiloé até os imponentes cenários da Patagônia, há sempre algo novo para descobrir.
Seja qual for a época do ano, essa região surpreende e encanta, oferecendo um contraste incrível com outras partes do país. Para organizar sua viagem com tranquilidade, aproveite a experiência da Days in Chile, que pode auxiliar com roteiros personalizados com nossos parceiros e dicas práticas para aproveitar ao máximo sua aventura pelo sul chileno.